ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ЖЮЛЬЕНА ИЗ СУДАКА Судак хорош и запечённым, и нафаршированным, и уха из этой рыбы получается отменная. Мы же предлагаем Вам приготовить жюльен из судака. Не будем вдаваться в подробности, но это блюдо, пришедшее из французской кухни, уже давно трансформировалось в что-то новое до неузнаваемости....

Читать дальше

Сайт простых и вкусных кулинарных рецептов, фото-рецептов, видео - рецептов. Мясные блюда > Запеченная со сметаной картошка со свининой под. Рецепты домашней кухни. Простые кулинарные рецепты Сайт кулинарных рецептов: рецепты блюд домашней кухни, простые кулинарные рецепты, рецепты блюд с фотографиями....

Читать дальше

В понимании человека творог и рыба – продукты несовместимые. Но для кулинаров-экспериментаторов в том-то и интерес, чтобы соединить данные продукты таким образом, чтобы котлеты из судака приобрели особый неповторимый вкус. Компоненты для приготовления котлет из судака: 100 г нежирного творога 200 г филе судака 1 куриное яйцо 1 ч....

Читать дальше

Хек или судак под кисло-сладким соусом с солеными огурчиками Все началось с того, что готовить судака я собиралась совершенно по другому рецепту. Лежал у меня в морозилке судак, и я рылась в интернете в поиске интересного рецепта. Нашла! И, довольная, обрадовала любимого, что вечером будет карри из судака Придя домой вечером, я поняла, что я - ворона....

Читать дальше

Еда в горшочках - это всегда вкусно, а с рыбой еще и полезно. Мне нравится использовать в этом рецепте филе судака. Из указанного количества ингредиентов получается 3 горшочка, объемом около 300-400 мл . Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Рыбу нарезать небольшими кусочками....

Читать дальше

1) макрель - 1.5кг 2) соль (крупная) - 4 ст. л. 3) рис (готовый) - 2 стакана 4) имбирь (маринованный стебель) - 15 кусочков для соуса: 1) рисовый уксус - 2/3 стакана 2) сахар - 5 ст. л. 3) светлый сёю - 2 ст. л. 4) водоросль (6ледно-зеленая) - 2-3 пластины. Снова положить куски рыбы (желательно в один ряд) кожей вверх в стеклянную или керамическую посуду....

Читать дальше

- лавровый лист - 2 шт. - душистый перец (горошек) - 8 шт. - петрушка (корень) - 1/2 шт. - черный перец (молотый), соль - по вкусу для украшения: - яйцо - 3 шт. - соленый огурец - 1 шт. для желе: - бульон - 1 л - яйцо (белок) - 2 шт. - желатин - 4 ст. л. - морковь - 1 шт. - петрушка (корень) - 1 шт....

Читать дальше

Простое блюдо из рыбки судака, по очень простому рецепту. Воспользуйтесь нашим кулинарным рецептом для приготовления Зразы из судака. У Вас получится вкусное, сытное, аппетитное блюдо, с незабываемым ароматом и приятным вкусом. Вы останетесь довольны, а Ваши родные и близкие сыты....

Читать дальше

Карп с начинкой из риса и грибов Рецепт приготовления На 800 граммов карпа потребуется 3 ст. ложки риса, 3 ст. ложки сливочного масла, 40 граммов сушеных грибов, по 2 ст. ложки сухарей и пшеничной муки, 3 яйца, 1 луковица. По вкусу в карп с начинкой добавляют перец и соль. Для гарнира понадобится 700 граммов моркови и 3 ст....

Читать дальше

из какой рыбы делать заливное Судак Из любой! Лучше - Судак. Нежней и прозрачней. Судак или щука. Теоретически из любой. Дело вкуса. Чаще всего судак, карп, щука. Также очень хорошо из форели и скумбрии. Да из любой. Если из осетрины делать — можно без желатина обойтись....

Читать дальше

- сливочное масло - 2 ст. л. - лавровый лист - по вкусу Способ приготовления Очищенную рыбу нарезать кусками, положить в холодную воду и варить на слабом огне до готовности. Осторожно извлечь рыбу из бульона. Нашинковать лук, морковь и обжарить на сливочном масле, за две минуты до окончания добавить кетчуп....

Читать дальше

Рыба в кляре - это очень вкусное, оригинальное и вместе с тем - совсем не сложное в приготовлении блюдо, посильное даже начинающим кулинарам. Рыба является одним из самых полезных продуктов, ведь в ее состав входят белки, витамины, микроэлементы и другие необходимые для нашего организма компоненты, среди которых наиболее ценными являются омега-3 жирные кислоты....

Читать дальше