Время приготовления: Порций: В советские времена (если кто-то застал это время) редко какое застолье, а тем более Новый год, обходилось без салата – закуски Селедка под шубой. Кто-то в рецепт Селедки под шубой включал соленый огурец, кто-то вареное яйцо или яблоко. Мне до сих пор нравится сочетание только соленой сельди и овощей....

Читать дальше

Очень многие женщины, даже опытные хозяйки, опасаются браться за этот классический салат из рыбы. Чаще всего, сложности с приготовлением селедки под шубой по классическому рецепту возникают из-за трудности превращения рыбной тушки, в процессе чистки рыбы и избавления от костей, в качественное филе....

Читать дальше

Интересная информация В первом тысячелетии было 365 250 дней. Во втором - 365 237. В третьем будет 365 242 дня. Китайская пословица гласит: "Тот, кто не умеет улыбаться, не должен заниматься торговлей". Официальный девиз фирмы IBM - "Think!" ("Думай!"). Стрельба с двух рук называется стрельбой по-македонски....

Читать дальше

На 1 кг сельди (8 порций): 1,6 кг картофеля, 160 г сливочного масла, соль — по вкусу.. Малосольную или маринованную сельдь очистить: отрезать у нее голову и край брюшка (во всю длину), вынуть внутренности, соскоблить с реберных косточек пленку, отделить от позвоночника оба филе, кость у хвоста надломить и удалить....

Читать дальше

Традиционно первый весенний праздник в нашей стране мы посвящаем нашим любимым женщинам. Цветы и подарки, первые солнечные деньки и вся наша любовь – только им. И, конечно же, в этот день мы все хотим приложить максимум усилий для того, чтобы избавить наших любимых ото всех каждодневных забот и от домашней рутины....

Читать дальше

Сельдь – это прекрасный источник белка, в ней в больших количествах содержатся такие витамины как калий, кальций, йод, фосфор, цинк, фтор, магний. И поэтому, на Руси сельдь занимает особое положение на кухне. Популярность такого ингредиента как сельдь отмечается во многих европейских странах....

Читать дальше

Сочная куриная грудка и нежные окорочка Последние (показано 10 из 939) Мне кажется, что судейство было не совсем обективным. хочу высказать несправедливость в защиту Vincenzo, уже второй раз он соревнуется и судьи его судят не правильно, а все потому, что соревнуется с ним кто то из знаменитостей, не хорошо ребята, не справедливо :( Красная рыба - это не лососевые!...

Читать дальше

Кулинарные рецепты опубликованные на нашем сайте пригодятся не только тем, кто купив различные технические новики, хотят опробовать их в деле или приготовить что то изысканное, необычное, а так же для тех, кто делает на кухни первые шаги и еще не имеет кулинарного опыта. На сайте так же присутствуют кулинарные рецепты приготовления блюд при помощи различных элетроприборов типа микроволновой печи или аэрогриля, турбопечи, про которую можно долго говорить отдельно, поскольку она на сегодняшний день наибольшим образом отвечает всем современным экологическим требованиям....

Читать дальше

Маринованная селедка с картошечкой Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога eda-zakuska. ru ! Сегодня вашему вниманию предоставлю деликатесное блюдо, которым очень удобно угощать гостей и приятно готовить его на праздники. Если же покупать этот продукт готовым, то переплачиваешь, и не уверен в его свежести....

Читать дальше

сельдь соленая - 50г репчатый лук — 10-15г яблоки — 10-15г пшеничный батон без корки — 5-10г сливочное масло — 10г сахар — 5г столовый уксус 3%-ный — 5г лук зеленый — 10г лимонная кислота черный перец горошком — 1-2 шт. Приготовление форшмака из сельди: Сначала необходимо выпотрошить сельдь и вымыть ее от остатков внутренностей....

Читать дальше

Форшмак-блюдо еврейской кухни, которое относится к классу закусок. Готовится либо из рубленого мяса, либо из сельди, подается перед основным блюдом. Так говорит всезнающая Википедия. Рецепт приготовления форшмака Сейчас мы поговорим о том, как приготовить форшмак из селедки....

Читать дальше

Добрый день наши любимые поварята! На нашем кулинарном портале вы можете всегда найти все про сельдь, блюда из дичи - бесплатно. Если вдруг интересующую вас информацию про сельдь не было ниже показано - просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху. Гуляш из сельди по-шотландски - рецепт ================================================= Ингредиенты: 6 свежих сельдей, 40 г смальца, 3 луковицы, 2 неполные ст....

Читать дальше