• Салат из сельди по-фински

     

    - свекла маринованная - 60г

    - маринованные огурцы - 2 шт.

    Вымоченное филе сельди мелко нарезать и перемешать с кусочками маринованной свеклы и холодного, сваренного в мундире, картофеля. Добавить соленые огурцы, кусочки вареного мяса. Перемешать с черным перцем. Подавать в салатнице, залив взбитыми сливками.

    Sat, 17 May 2014 00:02:00 UT

    Голубая акула — не просто экзотический деликатес, мясо этого опасного хищника исключительно полезно и вкусно. Разнообразие блюд, которые можно приготовить из голубой акулы поражает воображение: это и знаменитые азиатские супы из плавников, и быстрые стейки на гриле, и сложносочиненные салаты, и многое другое.

    Рецептов блюд из мяса существует множество. Из него готовят первые и вторые блюда, а также горячие и холодные закуски, например, салаты. Салат с мясом — вкусная и сытная еда, которая прекрасно подойдет как к повседневному, так и к праздничному столу. Для приготовления салата с мясом можно использовать вареное, копченое, жареное мясо, а также ряд мясопродуктов: колбасу, ветчину, карбонат и т. д.

    Технический гигант поворачивается «лицом с салату» с низким содержанием калия в гигантских лабораториях. Чипы в сторону. Капуста может вызывать дебаты с точки зрения пищи, вкуса и общего органического совершенства, но новые темно-зеленые листы вырываются вперед в мире модной продукции. «Fujitsu», японская IT-компания, которая подарила миру высококачественную технику, теперь производит салат в лабораториях, в которых когда-то размещались его микрочипы. «Наши инженеры…

    А уже завтра, 17 мая, наряду с прочими уличными кафе, заведение присоединится к празднованию «Ресторанного дня». График работы салат-бара Dress Your Salad, появившегося в столичном парке Горького, решено продлить на весь летний сезон. Заведение, которое обслуживало посетителей в период майских праздников, отныне будет работать каждый уик-энд. Горожане и гости Москвы, посетив Dress Your Salad, смогут попробовать блюда собственного приготовления.

    Первыми добавлять щавель в качестве кулинарной добавки в супы и салаты начали французы. Именно от них мода на блюда со щавелем распространилась по всей Европе. На Руси щавель также использовали с незапамятных времен. Даже само русское название этого многолетнего растения из семейства гречишных «щавель» происходит от видоизмененного названия русских щей в Костромской губернии.

    . Не меньше Щадрина радовалась победе Джирапорн Бунлерт, шеф-повар посольства Таиланда. Она приготовила пряный тайский салат с карпаччо из семги и получила за него приз жюри, состоявшего из известных поваров Вашингтона.

     



  • На главную